COFFEE DESIGN
Il Coffee Design è il perfetto incontro fra caffè e creatività. Lavazza ha dato vita a questa magia nel proprio laboratorio d’innovazione, affinando tecniche e creando ricette uniche. Sono nate così nuove combinazioni di gusto, insieme a strumenti unici per la preparazione che fanno del Coffee Design un mondo tutto da scoprire.
BICERIN SECONDO LAVAZZA
Il Bicerin, la tradizionale ricetta torinese a base di caffè, panna liquida e cioccolata, viene reinterpretata in chiave ironica e moderna. Ad un fondo di cioccolata calda si aggiunge la freschezza del Cremespresso Lavazza, un “sorbetto” al gusto di cappuccino. Due temperature, caldo e freddo, ma una sola consistenza per un piacere in provetta da gustare rigorosamente con la cannuccia.
CAPPUCCINO SPUMA
È un Cappuccino morbido e denso, che coniuga perfettamente il Cremespresso Lavazza con la tecnica del sifone. Il risultato è una morbida e densa mousse al gusto di cappuccino, prima di essere gustata viene spolverata con cacao amaro di altissima qualità.
COFFEE CHIPS
La ricetta regina dell'aperitivo italiano, spolverata di caffe per arrotondare il gusto.